Los últimos descubrimientos arqueológicos datan estos procesos de pastoreo como actividad económica ya hace 7.500 años gracias a los restos de la cueva de Els Trocs, en Huesca. De modo que el pastoreo como función económica, social, y como patrón de valor de cambio ya no es propio de la Edad Media.
Hasta el momento, los primeros pastores trashumantes registrados.

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Por cierto, un grupo actual que sigue realizando períodos de pastoreo trashumante son los Samis del Reno, en la zona de Finnmark (Noruega). Es interesante conocer los cambios en sus estructuras grupales una vez que los lapones entraron dentro del estado de Bienestar noruego.