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Para Franz Boas, la cultura es una totalidad compleja de prácticas, conocimientos y relaciones mediante las cuales los seres humanos organizan su vida en interacción con la naturaleza y con otros grupos. No se define por sus productos más prestigiosos, sino por los comportamientos cotidianos que hacen posible la vida social.
Para Ruth Benedict, la cultura no es una suma de costumbres aisladas, sino una configuración coherente de comportamientos que orienta la vida colectiva del mismo modo que la personalidad organiza la conducta individual. Cada sociedad selecciona y refuerza ciertos rasgos humanos posibles, generando estilos culturales reconocibles que moldean lo que se considera normal, deseable o desviado.
Este breve ensayo basado en un pequeño trabajo de investigación con una perspectiva etnohistórica, se va a centrar en los “discursos gastronómicos” de tres personas entrevistadas con el propósito de comprender algunos componentes de la estructura alimenticia del contexto de su infancia, así como para recopilar algunas de las recetas que continúan realizando hoy en día por su valor emocional e identitario, o que simplemente conservan en papel o en su memoria como artefactos de su familia o de los momentos donde su uso les supone un enriquecimiento para sus recuerdos.
Para Robert Lowie, la cultura es la suma total de aquello que el individuo adquiere de la sociedad a la que pertenece: creencias, costumbres, normas y hábitos que no proceden de la naturaleza ni de la creatividad individual, sino de un legado colectivo transmitido mediante la educación formal e informal. Desde esta perspectiva, la cultura se entiende como una herencia social aprendida que precede y orienta la acción individual.
Este texto etnográfico consigue introducirse de fondo en las entrañas del parentesco y la relativización de sus términos, produciendo material empírico basado en el trabajo de campo, la observación participante y los testimonios de numerosas personas gays y lesbianas que explican su experiencia social y familiar desde el interior de las identificaciones como personas homosexuales, la homoparentalidad, o el profundo rito de paso "salir del armario".
EN BÚSQUEDA DE LAS ESPECIAS es un libro de divulgación científica producido por el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), que se centra en los descubrimientos de las expediciones capitaneadas por Fernando de Magallanes, y que dieron lugar a la demostración de la esfericidad de la Tierra. Sin embargo, esta lectura propone un recorrido que,... Leer más →
22 años tiene ya este documental, y se nota. La antropología ha cambiado desde entonces, pero merece la pena comprobar la evolución, por ejemplo en las terminologías que se emplean en la actualidad, y en aspectos del relativismo. Antes del docu voy a exponer algunos aspectos de las formas de vida originales de los San... Leer más →
LA DOMESTICACIÓN DEL PENSAMIENTO SALVAJE, a grandes rasgos, es un texto donde Goody analiza las diferencias en los procesos cognoscitivos que se han producido en las sociedades como consecuencia de los cambios en los medios de comunicación, especialmente a partir del desarrollo de la escritura. Pensad por ejemplo en la capacidad que tiene la escritura... Leer más →
HIJOS DE UN TIEMPO PERDIDO, de José María Bermúdez de Castro, es un libro dedicado específicamente a introducirnos en el universo de la Evolución de la especie humana. Lo impresionante de este libro, es que parece estar escrito y editado con el propósito de hacer disfrutar de cada una de sus páginas. Su tipografía y... Leer más →
“La Danza de los Tapuyas” es un cuadro pintado por el holandés Albert Eckhout (1610–1665) que supone una enorme representación etnográfica y etnohistórica debido al potente simbolismo que supuso la pintura en el contexto del "otro" durante el siglo XVII. Los exploradores del mundo europeo no tenían otro método más preciso de mostrarles a las... Leer más →
PUREZA Y PELIGRO, de la todopoderosa Mary Douglas, es un libro clásico muy representativo de la Antropología Simbólica. El clásico texto gira en torno a la contaminación, el contagio, el orden, lo limpio, como tema central. Analiza aspectos de la higiene en sociedades musulmanas, hindúes y occidentales con un enfoque comparativo y en términos de... Leer más →
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