CULTURA, ANTROPOLOGÍA Y OTRAS TONTERÍAS | LIBRO

CULTURA, ANTROPOLOGÍA Y OTRAS TONTERÍAS me parece una lectura imprescindible para comprender en profundidad un concepto contemporáneo de cultura que bajo mi punto de vista es definitivo. Sirve como punto de partida desde el cuál comprender que los seres humanos se relacionan a través de reglas convencionales. A partir de ahí, es un recurso bibliográfico... Leer más →

LECTURAS DE ANTROPOLOGÍA PARA EDUCADORES | LIBRO

LECTURAS DE ANTROPOLOGÍA PARA EDUCADORES es, como su propio título indica, un compendio de lecturas relativas al ámbito de la Antropología de la Educación y la Etnografía Escolar. Tiene textos que pueden sentar una buena base en conceptos por ejemplo como la reproducción social de la formación académica, las socializaciones múltiples como suceso relacional desde... Leer más →

UNA ESTRUCTURA CULINARIA ES UNA ESTRUCTURA SOCIAL

Los alimentos son representaciones de los medios de producción. Todo lo que ingerimos depende de una serie de procesos económicos, políticos, sociales y culturales; también aversiones alimenticias, que descartan culturalmente determinados alimentos de la dieta habitual; como puede ser el cerdo en determinadas sociedades

BUENO PARA COMER | LIBRO

BUENO PARA COMER es un texto clásico de Marvin Harris que se podría encajar en la subdisciplina de la Antropología de la Alimentación. El resumen dice: Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la... Leer más →

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