DEFINICIONES Y CONCEPTOS DE CULTURA 9 | MARVIN HARRIS

Cultura, Marvin Harris. Introducción a la Antropología General. El bueno de Marvin en esta serie de definiciones. Esta forma hereditaria de entender la cultura como un estilo de vida "total" hace imposible su observación. ¿Cómo observaríamos la totalidad de un proceso social?, ¿en qué lugar concreto lo podríamos observar? Por otro lado, los modos pautados... Leer más →

ALIMENTOS TABÚ: DEL ASCO VISCERAL A LA PROHIBICIÓN RELIGIOSA. ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN

Os voy a dejar por aquí este interesante artículo que tiene alguna referencia a la Antropología de la Alimentación que tanto me entusiasma, subdisciplina que explora y profundiza en las estructuras alimenticias, en la selección de alimentos de los grupos humanos y en las razones biológicas, sociales, culturales por las cuales se escogen unos alimentos... Leer más →

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